PUDING COKLAT LAPIS BISKUIT

BAHAN 1:

1. 1 bungkus biskuit coklat buang isi nya
2. 3bungkus agar2 bubuk putih
3. 1800 ml susu cair
4. 200 gr gula pasir
5. 50 gr coklat bubuk

BAHAN 2:

1. 1 bungkus agar
2. 25 gr coklat bubuk
3. 150 gr gula pasir
4. 450 ml susu cair
5. 1 kuning telur
6. 3 putih telur kocok kaku
7. 1 kaleng koktail , kaleng ukuran kecil

CARA MEMBUAT:

BAHAN 1

1. rebus semua bahan 1 hingga mendidih
2. tuang kedalam loyang
3. setelah dingin, susun biskuit diatas agar2

BAHAN 2:

1. masak agar agar bersama coklat bubuk, gula pasir, didalam susu, sambil di aduk hingga mendidih, tambahkan kuning telur, aduk rata, sisihkan
2. kocok putih telur hingga keras
3. tuang adonan agar agar kedalam kocokan putih telur, dan kemudian masukkan cocktail
4. tuang keatas bahan 1